No.387　6月7日ガスコンロ魚姿焼き｜今日のやまちゃん

No.387　6月7日ガスコンロ魚姿焼き

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No.387　6月7日ガスコンロ魚姿焼き [2020/06/08]

6月7日知人の釣り仲間から渓流魚のヤマメが釣れたので届けるねと連絡がありました。

サイズは25程のキレイなヤマメでした。早速ヤマメのはらわたを取って魚に火が良く通るように切れ目を入れて、塩をふり両面焼きグリルで8分程焼きでき上がりです。

こんがり焼けて美味しそうです。ガスコンロの両面焼きグリルで焼く魚は格別です。魚以外もパンや肉なども美味しく焼け便利です。

ガスコンロのお取り替えは山田燃料までご連絡して下さい。

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