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No.387 6月7日 ガスコンロ魚姿焼き
[2020/06/08]
6月7日 知人の釣り仲間から渓流魚のヤマメが釣れたので届けるねと連絡がありました。
サイズは25程のキレイなヤマメでした。早速 ヤマメのはらわたを取って魚に火が良く通るように切れ目を入れて、塩をふり両面焼きグリルで8分程焼きでき上がりです。
こんがり焼けて美味しそうです。ガスコンロの両面焼きグリルで焼く魚は格別です。魚以外もパンや肉なども美味しく焼け便利です。
ガスコンロのお取り替えは山田燃料までご連絡して下さい。
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